ナチュラルフードクッキング

今日は、冬の逆戻りのような寒い一日でした。
朝起きて、窓から外を見ると、薄曇りのようなお天気にがっかりしてしまいました。
「まだストーブをつけないといけないのか...」と呟いていました。

この辺りは、家の後ろが山になっているので、駅近くよりも2度ほど温度が低くなります。
いつもの仕事は、出窓のカーテンを開けて外を見るのですが、
今日は窓にたくさんの雨粒がついていました。
「やはり、お天気は雨そして寒空」
今日は寒いぞー
思った通り、昼間近くになっても温度が上がらずに、
ピューピューと風の音まで聞こえるようになってきました。

そんな寒空の日でも、部屋の中には、まだシクラメンが咲いています。
このシクラメンは、2年前に買ったのですが、咲き終わってからも、
とてつもなく暑い夏の日も欠かさず水をやり続けました。
それからもう一つ、リーガースベゴニアを100円で買ってきて、
この冬の間大切に育ててきたのが、大きく成長して、たくさんの花を咲かせました。

出窓には、そんな花々がたくさん置いてあります。
赤 黄 ピンクなど7鉢が、ずらりと並んでいます。
どの花も同じように成長して、他の花に追いつけ追い越せとばかりに、
頑張って咲いてくれています。

もちろんグリーンの観葉植物も育っていて、特にアジアンタムがの芽が、
真ん中からどんどんと出てきて、信じられないくらいに大きくなっています。
みんなこの部屋が好きで、お互いを見ながら大きくなっているようで、
とても微笑ましい光景です。


もう、お昼近くになってきました。今日は日曜日で、冬の日差したっぷり
こんな日のナチュラルフードのお野菜料理は....

    新鮮なお野菜をフランスパンにのせて
    トーストでこんがり焼いた＊ブルスケッタはいかがですか