北日本では雪が降り、寒い冬となりそうです。
風が吹いていなければ、日中は陽射しが溢れる気持ちのいい日があります。

旬の野菜や果物は、その季節の良さを教えてくれます。
洋梨・柚子・柿などは今の季節の食卓に彩りを添えてくれます。
美味しさも香りもアロマのエッセンスのように、心を癒してくれます。

コロナ禍を生きる上で、必要以上に贅沢をすることのない美味しい旬の食べ物は
身体にエネルギーを与えてくれます。

12月も半ばとなり、もうすぐクリスマスがやって来ます。
ささやかでも身体に優しいナチュラルフードのクリスマスケーキで
クリスマスイブを過ごしてみたいものです。

ベジキミのナチュラルレッスンは「お野菜料理教室」ですが、７月よりセミナーを始めています。

生ゴミを出さないようにするためにはどのようにすればよいか。

【キッチンから家庭でできる食品ロス削減について3点】(時短・節電・エコ・経費削減)

★干し野菜と災害対策　★ベジブロス　★堆肥で肥料を作る

　　　　　　　　干し野菜のトマトピザ　　　　干し野菜の保存方法　　　　　　生ゴミで堆肥

【1月のセミナ－のお知らせ】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　日　時　　1月19日(木)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10：30～11：30
　　　　　　　　　　　　　　　　　　場　所　　ナチュラルフードクッキング教室
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神戸市須磨区白川台
　　　　　　　　　　　　　　　　　　参加費　　500円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　定　員　　10名







焼キャベツのトマトソース　　　きんぴらごぼうサラダ　　　しょうゆ麹の焼きおにぎり

SDGｓ食品ロス削減の地球に優しいメニューとなっています。

レッスン予約は、上記の【マイベストプロ神戸】にてご予約をお待ちしております。
Zoomレッスンをご希望方もご連絡ください。
☆URL　https://naturalfood-23.hirameki7.site/
☆日本創芸学院認定の「ナチュラルフードコーディネーター資格取得」教室
☆「こねくとごはん」に掲載中　　　http://connect-gohan.jp/